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琉球新報 国頭村出身知花祐介さん本格パスタを提供!

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2021年3月24日付琉球新報29面に、国頭村辺士名出身の知花祐介さんがコロナにも負けずキッチンカーで

パスタを提供の記事が掲載されております。

知花さんはカフェのシェフを務めていましたがコロナで店が閉店となってしまいました。

しかし、キッチンカー「スローガーデン」を営業することを思い立ち、

国頭村のイベントなどの活動を通じ試行錯誤の末、メニューを完成させ今後本格的に

提供を開始するとのことです。

車の目印はイエロー&ブラックに「SLOW GARDEN」

デザインも経験した知花さん自身によるものです。。

ぜひ紙面にて詳細をご覧ください

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